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Un primo metodo, alquanto grossolano, per valutare la correttezza del proprio peso, è l'Indice di Massa Corporea (IMC) o Body Mass Index (BMI). Si calcola molto semplicemente :

In base al valore ottenuto, possiamo così valutare e varie fasce dell' IMC

SOTTOPESO <18

NORMOPESO >18 e < 25

SOVRAPPESO > 25 e < 30

obesità di:

PRIMO TIPO > 30 e < 35

SECONDO TIPO >35 e < 40

TERZO TIPO > 40

Per poter effettuare una valutazione più accurata del peso forma è però necessario valutare la struttura corporea della persona. Questo si può ottenere mettendo in relazione l'altezza con il diametro del polso. Si ottiene il cosiddetto Indice di Grant :

Indice di Grant	MASCHI	FEMMINE
Longilinei	> 10,4	> 11
Normolinei	9,6 - 10,4	10,1 - 11
Brevilinei	< 9,6	< 10,1

Conoscendo l'altezza e l'indice di Grant, possiamo valutare meglio quale sia il peso forma o peso ideale di una persona. Per questo esistono delle apposite tabelle. E' importante dire che il peso forma di una persona è semplicemente quel peso che, statisticamente, assicura una maggior aspettativa di vita, ovvero una minor incidenza di malattie come il Diabete di II tipo, l'ipertensione ed altri disturbi cardiovascolari, come evidenziato dal grafico a fianco. Il peso forma viene dedotto da apposite tabelle.

A ben vedere, però, anche se si è all'interno del peso forma, questo parametro non ci dice abbastanza sulla reale costituzione del nostro corpo.

E' quindi necessario conoscere la composizione e la percentuale dei vari componenti, in particolar modo la percentuale di massa grassa e di massa magra.Questo può essere ottenuto attraverso due tecniche: la Plicometria e la Bioimpedenziometria

PLICOMETRIA.

MISURANDO CON IL PLICOMETRO (a lato) 4 PLICHE CUTANEE, SI STIMA LA PERCENTUALE DI MASSA GRASSA DEL CORPO

BIOIMPEDENZIOMETRIA

NOTA COME B.I.A. OVVERO BIOELECTRIC IMPEDANCE ANALYSIS

SI BASA SUL PRINCIPIO FISICO DELLA DIVERSA CONDUCIBILITÀ ELETTRICA DEI TESSUTI, IN RELAZIONE AL LORO CONTENUTO IN ACQUA ED ELETTROLITI. APPLICANDO AL CORPO UNA DEBOLISSIMA CORRENTE ELETTRICA A FREQUENZA FISSA ED IMPOSTANDO I DATI DEL SOGGETTO, SI OTTIENE UNA STIMA DEI VARI COMPARTI DEL CORPO

Un altro dato che può essere importante conoscere è il cosiddetto:Waist-to-Hip Ratio (W.H.R.) consistente nel rapporto tra :

VALORI SUPERIORI A 0.9 PER L’UOMO ED A 0.8 PER LA DONNA, INDICANO UNA OBESITÀ DI TIPO ANDROIDE, OVVERO LA PRESENZA DI GRASSO VISCERALE.

SONO AMPIAMENTE DOCUMENTATE OSSERVAZIONI EPIDEMIOLOGICHE
DI UNA ASSOCIAZIONE TRA VALORI ELEVATI DI W.H.R. E RISCHIO DI
MALATTIE CARDIOVASCOLARI E DIABETE.

Secondo L’Organizzazione Mondiale della Sanità i PUNTI DI REPERE per determinare l' Waist-to-Hip Ratio (W.H.R.) (rapporto vita - fianchi) sono quelli a lato.

1. PUNTO DI MEZZO TRA L’ULTIMA COSTA E LA CRESTA ILIACA

2. A LIVELLO DEL GRANDE

TROCANTERE PER I FIANCHI

Conoscendo questi valori, è possibile valutare correttamente il peso forma di una persona e, eventualmente, quanto il suo peso e la sua massa grassa se ne discostano.

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