| I FATTORI COINVOLTI NELLA GENESI DEI DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE |
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I nostri titoli ALIMENTAZIONE Come impostare una corretta alimentazione Diete a confronto Zona/Mediterranea Intolleranze alimentari: alimenti responsabili Allergie alimentari e respiratorie. Cosa sono, come identificarle Gli alimenti possono influenzare alcuni disturbi psicologici? Gli alimenti possono influenzare alcuni disturbi psicologici ? (seconda parte: latte, grano e altro) Intolleranze: il perchè evolutivo. Acidi Grassi Essenziali, Eicosanoidi, Intolleranze Alimentari DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE Disturbi del Comportamento Alimentare (generalità) Disturbi del Comportamento Alimentare. Una società malata A cosa sono dovuti i Disturbi del Comportamento Alimentare? I fattori coinvolti nella genesi di un DCA Cosa è davvero l'Anoressia Nervosa Disturbo da Alimentazione Incontrollata o Binge Eating Disorder (criteri) Cause individuali dell'obesità Obesità. Di chi è bene diffidare Test. Soffro di un disturbo del comportamento alimentare? Cosa è il grasso e a cosa serve Ma nell'uomo il grasso a cosa serve? LO STRESS Ragionare con la pancia: il S.N.E. Cosa è davvero lo stress? (prima parte) Cosa è davvero lo stress? (seconda parte) Divorzio, separazione, delusioni amorose Overtrainig, stress, disturbi psicofisiologici e del comportamento alimentare Psiconeuroendocrino immunologia Il Sistema Nervoso Autonomo (Simpatico e Parasimpatico) DISTURBI D'ANSIA Alcuni disturbi d'ansia secondo il DSM IV Test: Come valutare il grado di ansia LE EMOZIONI E LA LORO MANIFESTAZIONE Emozioni. Teorie periferiche e centrali. Basi neurologiche delle emozioni Classificazione ed espressione delle emozioni Espressioni facciali e gesti tipici Le emozioni secondo la Bioenergetica Le emozioni nella Medicina Tradizionale Cinese LA SESSUALITA' Il comportamento sessuale umano Disturbi del desiderio sessuale Disturbi dell'eccitazione sessuale Disfunzioni sessuali: che fare? UNA OPINIONE NON IN LINEA. È possibile oggi in Psicologia pensarla in maniera divergente? E se sì, a cosa serve? (parte 1) È possibile oggi in Psicologia pensarla in maniera divergente? E se sì, a cosa serve? (parte 2) TECNICHE DI RILASSAMENTO E ANTISTRESS |
Nel complesso, i fattori che possono influire sulla genesi di un DCA sono molteplici. Tra questi ricordiamo : FATTORI PREDISPONENTI INDIVIDUALI Personalità: FAMILIARI Stile di attaccamento ambiguo e indefinito: percezione stabile di sé solo attraverso un rapporto invischiante con una figura di attaccamento. Caratteristiche socio-economiche e demografiche (età, classe sociale, ecc.) Modalità di relazione genitori/figlio: SOCIOCULTURALI Esaltazione della forma fisica e della magrezza come unici ideali da perseguire FATTORI SCATENANTI Separazioni e lutti (morte di familiari, separazione dei genitori, allontanamenti temporanei dalla famiglia che possono causare una frantumazione del legame simbiotico FATTORI DI MANTENIMENTO Continuazione fattori scatenanti (es. teasing, ipercriticismo familiare) Sia nell'Anoressia che nella Bulimia esiste il sottotipo Con Condotte di Eliminazione. Si tratta normalmente del vomito autoindotto, ma anche dell'uso di lassativi e diuretici che dovrebbero evitare alla persona le conseguenze dell'abbuffata. Purtroppo questi comportamenti hanno tutti gravi conseguenze sulla salute. Tra i segni più evidenti del vomito autoindotto ricordiamo il segno di Russell (a dx), che si produce nella mano utilizzata per indurre il vomito, ed i danni ai denti (a sin), conseguenti all'emissione dei succhi gastrici ripetuta nel tempo. Probabilmente in molti casi, il vomito autoindotto può essere la sindrome vera e propria, nel senso che le persone affette da questo problema sono spinte a mangiare proprio per poter poi vomitare, piuttosto che a vomitare per eliminare l'eccesso calorico acquisito con l'abbuffata. |
Consulenze del prof. Gabriele Buracchi Nutrizionista e Psicologo Consulente EnerZona FIRENZE presso ambulatorio Viale dei Mille 96.Tel 339 1244602 REGGELLO (Firenze) presso CENTRO MEDICO via Mentana 14 tel 055 868308 oppure 339 1244602 FIGLINE VALDARNO (Firenze) presso ERBORISTERIA IL GIGARO via Magherini Graziani 29 tel 055 9154221 oppure 339 1244602 MONTEVARCHI (Arezzo) presso Labor. CLINICAL CHEMISTRY via Roma 181 tel 055982998 PRATO presso STUDI MEDICI V.le Montegrappa 24 tel 0574 575259 oppure 339 1244602 QUARRATA (Pistoia) presso Studi Medici Galeno Srl via Ronchi 17 tel 0573 1940210 S.CROCE SULL'ARNO (Pisa) presso CENTRO SALUS tel 0571 34484 oppure per informazioni 339 1244602 POGGIBONSI (Siena) presso CENTRO MEDICO DIAGNOSTICO VALDELSA P.le Industria 3 tel 0577 936055 In Maremma siamo a: GROSSETO Studio medico "SALUTE PIU' " V.le Europa 31 tel 0564 451894 Centro Riabilitativo "PEGASO" Via Birmania 72 tel 0564 457903 PAGANICO (Grosseto) presso Ambulatorio Medico Corso Fagarè 48 tel 0564 905619 oppure 3391244602 FOLLONICA (Grosseto) presso Istituto Fisiokinesiterapico Follonichese Via Bicocchi 1/E (ex-cartiera)tel 0566 263298 In Umbria siamo a: ORVIETO c/o Natura Naturans Studio di Medicina Naturale strada del Lapone 6 tel.0763343537 Per informazioni e appuntamenti 339 1244602 oppure scrivere a info@psicos.org Siti collegati a PSICOS Intolleranze alimentari e dietoterapia Cosa sono i disturbi del comportamento alimentare Ansia, fobie, ossessioni, attacchi di panico, stress I LIBRI DEL dr. Buracchi sono disponibili in tutte le librerie o possono anche essere ordinati online con uno sconto del 30% da Braccialieditore Da Lunedì mi metto a dieta Storie vere di diete, ansia e attacchi di panico Il romanzo che ti insegna a difenderti dal racket delle diete Contiene un test che ti aiuta a capire se il tuo rapporto con il cibo e il tuo corpo è equilibrato Occhio alle merendine IL LIBRO PER CHI VUOLE DIFENDERSI DAL CIBO SPAZZATURA MERENDINE, BIBITE, FAST FOOD Lo schifezzometro e il panciometro disponibile anche la versione per vegetariani
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Spesso nei pazienti con DCA vi possono essere altri disturbi psichiatrici. In particolare è possibile la coesistenza di: Pur con le ovvie ed importanti differenze da persona a persona, si possono trovare tratti psicologici più frequenti quali: basso livello di autostima accompagnato spesso da un senso di disagio e di inadeguatezza; scarsa capacità di gestire le proprie emozioni in situazioni stressanti, in particolare l'ansia e la rabbia, ma anche gioia ed entusiasmo; tendenza eccessiva alla perfezione, con bassa tolleranza alle frustrazioni; scarso senso del controllo con conseguente alto livello di impulsività (nelle pazienti con comportamenti bulimici); attenzione rivolta prevalentemente verso il proprio mondo interiore, ma anche importante suscettibilità agli eventi esterni; senso di vuoto, noia, solitudine. C'è una forte dipendenza dall'ambiente esterno e dal giudizio (vero o presunto) altrui, pensiero tipo tutto o nulla che si applica non solo al peso od alle vicende alimentari, ma più in generale ai vari aspetti della vita. Questi tratti di personalità sono in grado di rendere queste persone così fragili e vulnerabili, tanto da sviluppare o aggravare il problema alimentare stesso. Spesso più grave è il disturbo più sono evidenti questi tratti, che, però, non devono essere ritenuti esclusivi delle pazienti con DCA. E' lecito chiedersi perchè i disturbi del comportamento alimentare ed in particolar modo l'anoressia e la bulimia, si presentino in percentuale elevatissima in giovani donne. La maggior parte degli psicologi sostiene l'ipotesi di un'origine, almeno parzialmente, sociale a causa dell'enfasi che la nostra cultura pone oggi sulla magrezza e sull'aspetto estetico, specialmente per quanto riguarda le giovani donne. Un esperimento in vivo. Il caso delle Isole Fiji. Forse non è mai bene generalizzare, ma la ricerca scientifica deve pur aiutarci a capire la realtà, altrimenti non servirebbe a nulla. Questa perlomeno è la mia opinione. L'American Psychiatric Association (APA) - quella che cura la redazione dei Manuali Diagnostici e Statistici dei disturbi psichiatrici, il DSM IV citato anche in questa pagina- ha effettuato uno studio su ciò che è successo nelle isole Fiji con l'arrivo della televisione. In sintesi: La donna ideale delle Isole Fiji era di taglia notevolmente abbondante e una donna anche solo non abbondante o che tendeva a dimagrire era guardata con preoccupazione, come una malata. Non si conoscevano i Disturbi del Comportamento Alimentare. Nel 1995 è arrivata la Televisione. Secondo lo studio effetuato dall'APA, dopo tre anni tutto è cambiata nelle mitiche isole Fiji. Le giovani che hanno cominciato a guardare la TV hanno anche incominciato improvvisamente a mettersi a dieta ma soprattutto c'è stata una impennata di vomito autoindotto che prima era inesistente e che adessa tocca l'11% di quella fetta di popolazione. Si è anche visto che gli effetti della televisione sono dose-dipendenti, cioè le ragazze che guardano la televisione per 3 o più sere, sono per un 50% più propense a sentirsi "troppo grosse o grasse" di quelle che guardano la televisione meno di tre sere la settimana. Circa due terzi di quelle che guardano di più la televisione, avevano fatto una dieta nel mese precedente a quando era stata fatta l'indagine. Perchè? Le ragazze apertamente citavano le caratteristiche femminili delle attrici di BeverlyHills 90210 e di Melrose Place come ispirazione per i cambiamenti corporei che desideravano realizzare. I ricercatori hanno constato un aumento straordinario di disturbi del comportamento alimentare coincidente con l'arrivo della televisione. Mi astengo da qualsiasi commento. Chi volesse può cercare l'articolo intitolato: Eating behaviours and attitudes following prolonged exposure to television among ethnic Fijian adolescent girls. Anne E.Becker, Rebecca A.Burwell,Sthephen E Gilman,David B.Herzog and Paul Hamburg. pubblicato su: British Journal of Psychiatry (2002), 180, 509-514
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