| COSA E' DAVVERO IL DISTURBO DA ALIMENTAZIONE INCONTROLLATA a cura del prof. Gabriele Buracchi Nutrizionista Psicologo |
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I nostri titoli ALIMENTAZIONE Come impostare una corretta alimentazione Diete a confronto Zona/Mediterranea Intolleranze alimentari: alimenti responsabili Allergie alimentari e respiratorie. Cosa sono, come identificarle Gli alimenti possono influenzare alcuni disturbi psicologici? Gli alimenti possono influenzare alcuni disturbi psicologici ? (seconda parte: latte, grano e altro) Intolleranze: il perchè evolutivo. Acidi Grassi Essenziali, Eicosanoidi, Intolleranze Alimentari DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE Disturbi del Comportamento Alimentare (generalità) Disturbi del Comportamento Alimentare. Una società malata A cosa sono dovuti i Disturbi del Comportamento Alimentare? I fattori coinvolti nella genesi di un DCA Cosa è davvero l'Anoressia Nervosa Disturbo da Alimentazione Incontrollata o Binge Eating Disorder (criteri) Cause individuali dell'obesità Obesità. Di chi è bene diffidare Test. Soffro di un disturbo del comportamento alimentare? Cosa è il grasso e a cosa serve Ma nell'uomo il grasso a cosa serve? LO STRESS Ragionare con la pancia: il S.N.E. Cosa è davvero lo stress? (prima parte) Cosa è davvero lo stress? (seconda parte) Divorzio, separazione, delusioni amorose Overtrainig, stress, disturbi psicofisiologici e del comportamento alimentare Psiconeuroendocrino immunologia Il Sistema Nervoso Autonomo (Simpatico e Parasimpatico) DISTURBI D'ANSIA Alcuni disturbi d'ansia secondo il DSM IV Test: Come valutare il grado di ansia LE EMOZIONI E LA LORO MANIFESTAZIONE Emozioni. Teorie periferiche e centrali. Basi neurologiche delle emozioni Classificazione ed espressione delle emozioni Espressioni facciali e gesti tipici Le emozioni secondo la Bioenergetica Le emozioni nella Medicina Tradizionale Cinese LA SESSUALITA' Il comportamento sessuale umano Disturbi del desiderio sessuale Disturbi dell'eccitazione sessuale Disfunzioni sessuali: che fare? UNA OPINIONE NON IN LINEA. È possibile oggi in Psicologia pensarla in maniera divergente? E se sì, a cosa serve? (parte 1) È possibile oggi in Psicologia pensarla in maniera divergente? E se sì, a cosa serve? (parte 2) TECNICHE DI RILASSAMENTO E ANTISTRESS |
Il Disturbo da alimentazione incontrollata si distingue dall'anoressia per la mancanza di decremento ponderale e dei sintomi associati e dalla bulimia per la mancanza di condotte di eliminazione. Questo disturbo appare oggi ben più diffuso di anoressia e bulimia. E' collegato a compromissione del funzionamento lavorativo e sociale, a depressione, ad abuso di sostanze ed a preoccupazione per le forme del corpo. E ' più frequente nelle donne che negli uomini ed è spessissimo associato ad obesità ed alla sindrome dell'oscillazione del peso. N.B. Il fatto che a questo disturbo abbiamo dedicato meno spazio che ad anoressia e bulimia non deve trarre in inganno. Oggi, infatti, il Disturbo da Alimentazione Incontrollata (D.A.I.) è molto più diffuso di anoressia e bulimia messe assieme. Molte delle cose dette per questi due disturbi sono vere anche per il D.A.I.. Dobbiamo notare come questo disturbo costituisca la premessa dell'obesità (specifichiamo che non tutti gli obesi soffrono di un D.A.I., ma che chi soffre di un D.A.I. rischia seriamente l'obesità.) Proprio per questo motivo e per i danni conseguenti all'obesità, nonchè per le gravi alterazioni psicologiche e per le menomazioni sociali cui va incontro una persona affetta da questo disturbo, valgono allo stesso modo tutte le cose dette per gli altri 2 disturbi, sia da un punto di vista preventivo che terapeutico. Ma come ci si rende conto di un disturbo da alimentazione incontrollata? Spesso la persona interessata mangia continuamente, in molti casi di nascosto dalle persone care e lo fa con una foga incontenibile, non riuscendo a trattenersi : ..."avevo fatto la spesa ed avevo comprato due etti di prosciutto per il marito ed il figlio che tornavano a pranzo. Decisi di assaggiare il prosciutto e, quando cominciai, non riuscii a trattenermi e lo finii tutto. Quando mio marito e mio figlio tornarono, non c'era più nulla da mangiare"... ..." volevo mangiare un poco di gelato e così ho avviato un barattolo da 1 kg. Poi non so come, nonostante volessi fermarmi, lo ho finito tutto. Adesso mi faccio schifo".. Inutile dire che la strada per l'obesità è molto breve. Ma all' obesità si associano fenomeni di autosvalutazzione, disprezzo per se stessi, vergogna, senso di incapacità generalizzato ed umiliazione che spesso sconfinano nella depressione con le conseguenze, a volte tragiche, di questa.
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